☆好物推薦☆GEPA牌南非國寶(博士)茶和GEPA牌巧克力可可粉

又快到了陰冷潮濕的冬天，親愛的買家朋友，您都怎麼保暖呢? 歐洲的冬天白天短，黑夜長，有人會覺得這樣的天氣讓人感覺憂鬱沒有希望，但Janet反而喜歡在這樣的季節裡，泡上一杯好茶或熱可可，在靜謐的黑夜裡讀書，不只暖身，而且暖心。以下就跟大家介紹分享我在冬天常喝的兩款GEPA牌飲品 :)

什麼是GEPA?

GEPA是歐洲最大的支持公平交易、專門進口來自南方國家的食品和手工藝產品的進口商。他們在向這些南方國家的生產者購買食品和手工藝產品時，都是秉持公平交易的原則。所以GEPA不像許多大財團，為求cost down而竭盡所能地壓榨、剝削這些南方國家貧窮的生產者，反而以合理的價格向生產者購買他們的產品後進口到歐洲，以幫助改善這些生產者的生活。不只如此，在GEPA和受GEPA幫助的生產者的合作下，他們提供的幾乎都是經過歐盟認證的有機產品，所以GEPA的產品品質非常有保障。

而在我發揮''神農嘗百草''的精神，親自喝過GEPA的幾款飲品後，就先跟大家介紹我最喜歡喝的GEPA牌南非國寶(博士)茶和GEPA牌巧克力可可粉。

1.GEPA牌南非國寶(博士)茶(Rooibos Tee)

南非國寶(博士)茶(Rooibos Tee)是用南非開普頓北部Cedarberg高山上一種名為Rooibos灌木植物的葉子製成的茶，具有抗氧化成分，而且不含草酸及咖啡因，所以對健康非常不錯。近來已成為德國國內非常流行的飲品，不只可在咖啡店內喝到，一般像是Ronnenfeldt等專賣茶的店家，也都有販售。不過Janet在喝過好幾個不同品牌的茶後，還是覺得GEPA牌的南非國寶(博士)茶最甘醇好喝，所以推薦給大家。下面另外提供一些GEPA牌南非國寶(博士)茶的產品資訊：

1.有機產品。

2.富含維生素C、鎂、鈣、鐵等多種營養素。

3.不含咖啡因，所以亦適合對咖啡因敏感者和小孩飲用。

4.產地：南非Cedarberge地區

5.包裝：有茶包(一盒20包)和散裝(一包125g)兩種。

2.GEPA牌巧克力可可粉

GEPA牌的巧克力可可粉是除了瑞士Caotina的可可粉外，我最喜歡喝的巧克力可可粉。喜歡的原因之一是這一款可可粉的黑巧克力含量達32% (僅次於Caotina的黑巧克力口味)，所以沖泡出來的是充滿濃郁巧克力香的可可熱飲。另一個原因則是這是有機產品，因此裡頭的牛奶成分經過嚴格的控管，而非一般添加在便宜可可裡，喝多了會有害健康的劣質奶精。下面同樣提供一些這一款可可粉的產品資訊：

1.有機產品。

2.平均每100g含：

熱量：1790 kJ / 424 kcal

蛋白：7.1g

碳水化合物：79.7g

脂肪：8.5g

以上介紹的兩款產品都可以在我們每個月的合購活動中訂購，歡迎喜歡的朋友來信下單購買。另外網路上還有更多有關南非國寶(博士)茶的介紹，有興趣的朋友也可以自己再google一下。而對公平交易議題有興趣的朋友，可以參考台灣公平交易協會的網頁。